Международный женский день
Пасха
День Победы
Выберите Ваш город X

Кадровая политика гостиничного предприятия

Купить Гарантия
Код работы: 39457
Дисциплина: Неизвестна
Тип: Дипломная
Вуз:АлтАГ - посмотреть другие работы и дисциплины по этому вузу
   
Цена: 490 руб.
Просмотров: 5322
Уникальность: В пределах нормы. При необходимости можно повысить оригинальность текста
   
Содержание: Содержание

ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………………...2
Глава 1. Теоретические основы кадровой политики в гостиничном хозяйстве…4
1.1 Понятие и виды кадровой политики на гостиничном предприятии 4
1.2 Кадры и персонал предприятия 10
1.3 Процесс подбора персонала в гостиницу 20
1.4 Контроль за развитием кадров 23
1.5 Методы и стили управления персоналом в гостиничном хозяйстве 25
2. Анализ особенностей кадровой политики гостиничного предприятия 31
2.1 Общая характеристика предприятия ООО «Улитка» 31
2.2 Кадровая служба в ООО «Улитка» 35
2.3 Преимущества и недостатки кадровой политики в ООО «Улитка» 43
2.4 Разработка рекомендации по усовершенствованию кадровой политики в ООО «Улитка» 52
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 58
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 60
Приложения А Характеристика открытой и закрытой кадровой политики 64
Приложения Б Категории номеров 65
Приложение В Анкета 66
Приложение Г Должностная инструкция маркетолога 67
Приложение Д Профессиограмма маркетолога 69
Приложение Е Вопросы и задания для кандитдатов на должность маркетолога.. 71

   
Отрывок: ВВЕДЕНИЕ

Обращая заинтересованность, на сформировавшихся тенденции развития индустрии гостеприимства в России, нельзя проигнорировать - время получения сверхприбыли в гостиницах безвозвратно прошло. На сегодняшний день профессионалам в сфере размещение и проживания гостей в гостинице приходится вести борьбу за каждого потенциального клиента. Вследствие этого, требования гостя, к качеству предлагаемого размещение и проживания становятся ещё больше высокими, что находит собственный отклик, в первую очередь, на первоначальном этапе, когда гость взаимодействует с персоналом гостиницы.
Кадровая политика организации - генеральное направление кадровой работы, совокупность механизма по выработке целей и задач, направленных на сохранение, укрепление и квалифицированного и высокопроизводительного сплоченного коллектива, способного своевременно реагировать на постоянно меняющиеся требования рынка.
Изучаемая мною тема кадровой политики и ее особенности в сфере гостиничного хозяйства вправе считать актуальной, потому что кадровая служба является функционально-вспомогательным подразделением, поскольку сотрудники косвенно участвуют в создании услуги и это же показатель целенаправленности предприятия, залог его досрочной перспективы.[...]

Глава 1. Теоретические основы кадровой политики в гостиничном хозяйстве

1.1 Понятие и виды кадровой политики на гостиничном предприятии

Система управления персоналом любой организации, в том числе гостиничное предприятие, складывается из взаимозависимых подсистем: кадровой политики; принципов, механизмов и методов управления персоналом; системы найма и высвобождения персонала; системы отбора персонала; системы развития персонала; системы стимулирования.
Кадровая политика - составная часть стратегически ориентированной политики организации.
Цель кадровой политики - обеспечение оптимального баланса процессов обновления и сохранения численного и качественного состава кадров в его развитии в соответствии с потребностями самой организации, требованиями действующего законодательства, состоянием рынка труда[34,с.128].
Многие современные авторы (Кибанов, Одегов, Базаров) сошлись во мнении о целесообразности разделения видов кадровой политики зависимости от целей предприятий в сфере управления персоналом (Рисунок 1). По уровню осознанности правил и норм, определяющих кадровые мероприятия, выделяют соответствующие типы кадровой политики.[...]


Купить эту работу
Гарантия возврата денег

 
Не подходит готовая работа? Вы можете заказать курсовую, контрольную, дипломную или другую студенческую работу профессиональным авторам!
 
Вернуться к рубрикатору дисциплин »
 

Другие готовые работы для скачивания, которые могут Вам подойти

Тема: (1 глава + введение) Методологические основы формирования, распределения и использования доходов и расходов предприятия Подробнее
Тип: Часть дипломной
Вуз: нет вуза
Просмотры: 5443
Тема: Концепции управления стоимостью предприятия Подробнее
Тип: Курсовая
Вуз: ТюмГУ
Просмотры: 5774
Тема: Организация управления персоналом с учетом обеспечения экономической безопасности предприятия ЮГУ Подробнее
Тип: Дипломная
Вуз: ЮГУ
Просмотры: 6320
Тема: Вариант 10. Расчет плановых технико-экономических показателей предприятия Подробнее
Тип: Контрольная
Вуз: ААЭП
Просмотры: 11744
Тема: Оценка эффективности капитальных вложений предприятия на предприятии Подробнее
Тип: Часть дипломной
Вуз: Неизвестен
Просмотры: 4317
Тема: Разработка комбинированной стратегии предприятия Подробнее
Тип: Курсовая
Вуз: МОСИ Йошкар-Ола
Просмотры: 6264

Поиск других готовых работ, выполненных в «ИнПро»


Не нашли готовую работу? Отправьте заявку - закажите работу по нужной теме нашим авторам!
 
Вы также можете: Вернуться к рубрикатору дисциплин »